Description
Gombo biologique produit à la ferme NÊMA à Malicounda disponible entre le 1er août et le 30 octobre 2024.
Prix producteur offert sur la base d’une réduction de 15% du prix du marché.
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Le gombo est un légume apprécié pour sa saveur délicate et sa texture croquante. Il est utilisé dans la cuisine africaine, créole et sud-américaine.
Le gombo est riche en nutriments essentiels tels que les vitamines A et C, ainsi que les minéraux calcium et fer. Il est également une excellente source de fibres alimentaires, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui cherchent à maintenir un régime équilibré.
En plus de ses qualités culinaires, le gombo est également utilisé dans la médecine traditionnelle pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Il est considéré comme bénéfique pour la digestion, la santé cardiaque et la gestion du poids.
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